Helado de yogurt fresa-kiwi




Helado de “yogurt” fresa-kiwi para mi niña interior

Por la mañana metí al congelador:

1 taza de fresas
1 kiwi pelado y rebanado
1 taza de kéfir, sí no tienes puedes sustituir por leche de coco casera, yogurt de coco o regular sí consumes.

Después de comer (digo sí como yo lo quieren de postre) puse en la vitamix (puede usarse un procesador de alimentos) y licúe hasta obtener la consistencia de helado. Esto es un postre natural sin azúcar agregada o cosas raras, ahora si que para disfrutar sin culpa.

Cuando era niña solía ir con mi mamá los días de 2x1en helados a Naturalissimo, metían una barra de yogurt con tus frutas favoritas a una maquina y salía el helado más delicioso al cual le agregaban toppings y una galleta, muy raro pero mi topping de elección era chamoy jiji ayer ni galleta ni chilito, más bien kiwi y nueces ja pero estuvo delicioso, no puedo esperar a preparárselo a mi mamá.

Disfruta…

- Alba


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