Helado de chocolate con cacahuate





Una combinación deliciosa, mezcla en un procesador de alimentos o licuadora de alta velocidad:

2 plátanos congelados en trozos (entre más maduros estén mejor, esto hará que no tengas que agregar dulce)
2 cdas. de mantequilla de cacahuate casera
1 1/2 cda. de cacao en polvo
Fresas o frambuesas para agregar un poco de “mermelada” a la mantequilla de cacahuate
Opcional: endulzante de tu preferencia, prueba antes de agregarlo, es posible que no sea necesario si los plátanos están maduros (con puntitos cafés y suaves)

Si tu licuadora no es de alta velocidad, te sugiero agregar 1/4 de taza de leche de almendra, coco o arroz para ayudar a la licuadora a mezclar.

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Disfruta

- Alba


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