Chucrut preparado

 

chucrut preparado




Este chucrut preparado es una forma deliciosa de darle un twist a la hora de servirlo, el dulce de la manzana ayuda que el sabor agrio no domine tanto y hace que sea más agradable para paladares que no están acostumbrados a los alimentos fermentados.

En casa lo comemos como complemento a nuestras comidas, sobre todo cuando comemos tortitas o hamburguesas. 

Necesitas:

1 taza de chucrut (preparado previamente)
1/2 manzana cortada en trozos pequeños
1/4 de una cebolla pequeña cortada en trozos pequeños (opcional)
1/2 cdita. de azúcar de coco o mascabado

Preparación:
Revuelve los ingredientes en un tazón y disfruta.

Para aprender a preparar tu chucrut en casa da clic AQUÍ 

- Alba


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