1. Donas azucaradas horneadas

    Esta es una receta básica para donas horneadas por lo cual si no te gusta la idea de las donas azucaradas puedes derretir chocolate a baño maría para preparar unas cubiertas de chocolate o como más se te antojen. Les llamo donas azucaradas pero no tienen azúcar, aunque claro tienen endulzante, pero de esos que son más amables con el organismo. Espero que las disfrutes tanto como yo. Necesitas: 1/2 taza… Read More


  2. Muffins de Limón y Blueberries

    Este sabor es un sueño, definitivamente un nuevo favorito en mi casa y bueno, tendrán que disculpar la foto pero un ratoncito (Luis) se comió los que estaba reservando para tomar las fotos (los preparé como postre para la tarde de ayer) y hoy que me disponía a tomar la foto sólo quedaban 2 de los 6 que salieron. Así que bueno, con esos dos muffins y mucho antojo de despacharme… Read More


  3. Camote Dulce con nuez y dátil

    Ingredientes: 1 camote amarillo o morado 1 cdita de aceite de coco 4 mitades de nuez pecana picadas 1 dátil cortado en trocitos Opcional 1: 1/3 taza de kéfir casero Opcional 2: el camote ya es dulce y el dátil proporciona más dulzor pero sí sientes que le falta podrías agregar maple, miel o el endulzante líquido de tu preferencia. Parte el camote por la mitad y unta la cdita… Read More


  4. Galletas de Granola sabor Manzana Canela

    galletas de granola

    Después de poco más de 7 años de relación me vengo a enterar que Luis es fan de las galletas de avena, no me juzguen, supongo que aquí aplica lo de “nunca terminas de conocer al otro” y que bueno, sería muy aburrido de la manera contraria (o ¿lo digo para consolarme?… bah.. quién sabe). En fin, esto me llevo a intentar preparar unas galletas de este tipo sabor “manzana-canela”… Read More


  5. Granola Básica

    Las granolas son esas preparaciones que caen en la categoría de -mejor prepararlas en casa-. La mayoría de las granolas comerciales vienen llenas de azúcar y frutas deshidratadas llenas de más azúcar, por lo que muchas veces intentando ser saludables terminamos no siéndolo. Claro, ya existen marcas que nos ofrecen opciones más saludables, sin embargo prepararla en casa te permite armarla como tu quieras y la verdad es que es… Read More


  6. Panque de Plátano

    La idea de preparar este panqué surgió debido a que el otro día me encontré a las 11am sin desayunar, por falta de tiempo, en una tienda saludable comprando un smoothie de 80 pesos (si, leíste bien ¡¡80 pesos!!), no contenta con eso, se me ocurrió complementar con algo más y observando la variedad de postres, pregunte por el mejor, la chica sin dudarlo me aconsejo el pan vegano de… Read More


  7. Pay de Durazno

    pay de durazno

    Esta receta de pay de durazno no solo es muy sencilla sino deliciosa, estoy segura que te va encantar. Necesitas: Aproximadamente 5 tazas de durazno picado (previamente pelados) 1/4 taza de maicena 1/2 taza de azúcar de coco Jugo de 1/2 limón pequeño 1 pizca de sal de mar 1/2 cdita de extracto de vainilla natural 1/2 cdita. de canela (opcional) Masa de hojaldre (la puedes comprar o hacer en… Read More


  8. Pay de plátano con coco

    A tomar en cuenta: *Cuando proceses la base, deben quedar trocitos de nuez y dátil, es como una textura de migas de pan. *Es importante que las nueces que vas a utilizar las remojes por al menos 2 horas para suavizarlas. *Los plátanos que uses deben de estar maduros (con puntitos cafés). *Con los ingredientes me resultaron 3 moldes mini (más o menos del tamaño de la palma de mi… Read More


  9. Receta Nutella Vegana

    Esta receta de nutella vegana es lo máximo, me encanta y mientras que no es baja en calorías es una delicia y esta preparada con ingredientes naturales y para el antojo es mucho mejor que la comercial y el sabor es increíble.


  10. Galletas de Avena

    Estas gallletas son muy sencillas y deliciosas, además que a pesar de que son un postre son compatibles con una dieta saludable, necesitas: