1. 2 formas de agregar dulce a tu avena sin endulzante

    Hoy te comparto 2 formas agregarle dulce tu avena sin usar endulzantes como tal  No es un secreto que amo la avena sobre todo ahora que las mañanas son frías me encanta comer algo calientito y reconfortante, además de que me deja satisfecha sin sentirme atascada o cansada y la pila me dura para llegar al snack sin convertirme en el monstruo come galletas 😅 pero bueno, mucho rollo, ahí te van… Read More


  2. Hot cakes de avena

    Si te encanta lo dulce ¡esto es para ti! estos hot cakes tienen lo necesario para endulzar tu día y son súper fáciles, además de que básicamente son una avena en diferente presentación. Necesitas:


  3. Fruit Cake Navideño

    Este panque es una delicia, no duro más de 24 horas en mi casa cuando recién lo preparé, es fluffy y fresco, recuerdo que estaban unos amigos de visita y arrasamos con este fruit cake. Necesitas:


  4. Curry Thai Rojo con Vegetales

                                      Esta es una sopa dulce-picante, la puedes acompañar de arroz integral simple o quinoa. 


  5. ¿Qué es Kombucha?

    Kombucha es una bebida que se prepara a base de té negro o verde con azúcar y que es fermentada por la acción de un SCOBY (Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast en español Colonia Simbiótica de Bacteria y Levadura) al cual también suele llamársele hongo para kombucha.  Esta bebida tradicionalmente se prepara en casa con lo referido en el párrafo anterior, lo más complicado de hacer esto es conseguir un SCOBY… Read More


  6. Quinoa a la mexicana

                                    Quinoa mexicana 👌se prepara como el arroz rojo pero en lugar de arroz con quinoa ¿por qué? pos porque ya no tengo arroz 🤣 está deliciosa y no le sentirán taaaanto el sabor a quinoa, les digo que aquí tengo a mi catador a un lado y dice que está aprobada hasta para su cena de hoy,… Read More


  7. Prepara Quinoa Perfecta


  8. Crema de zanahoria y betabel

    Esta crema es una delicia y es muy fácil de preparar, nos encanto a Luis y a mi, espero volver a prepararla pronto, el color es tan bonito y cautivador que no te la quieres comer, es como un rosa mexicano intenso. 


  9. Tostadas de Linaza y Chia

    1/2 taza de semillas de linaza 3 cdas. de chia 1/2 de taza de agua 1.5 cdas. de coconut aminos, liquid aminos, tamari o en su defecto salsa de soya 1 cda. de miel, maple o agave de bajo índice glucémico 1/4 cdita. de pimienta cayena 1/4 cdita. de cebolla en polvo 1/4 cdita. de ajo en polvo Mezcla todos los ingredientes en un tazón y deja reposar por unos 15 minutos. Esparce… Read More


  10. Barras de Granola Caseras

    Una delicia, si quieres la versión para la que no necesitas deshidratador te invito a estar pendiente para adquirir la guía para dejar el azúcar porque ahí vendrá junto con otros postres libres de azúcar, mientras tanto para estas barritas requieres: Necesitas: 8 dátiles remojados durante al menos 1 hora, sin hueso. 1/2 taza de almendras peladas (también pueden ser con cáscara) 2 tazas de hojuelas de avena 1 cda de… Read More