Me siento mas guapa que nunca; orgullosa por que por lo general en mi vida siempre dejaba inconclusas las cosas que me proponía por fin me respete y me valore lo suficiente para sostenerme y no ceder. – Reto Detox

  1. Tostadas de Linaza y Chia

    1/2 taza de semillas de linaza 3 cdas. de chia 1/2 de taza de agua 1.5 cdas. de coconut aminos, liquid aminos, tamari o en su defecto salsa de soya 1 cda. de miel, maple o agave de bajo índice glucémico 1/4 cdita. de pimienta cayena 1/4 cdita. de cebolla en polvo 1/4 cdita. de ajo en polvo Mezcla todos los ingredientes en un tazón y deja reposar por unos 15 minutos. Esparce… Read More


  2. Barras de Granola Caseras

    Una delicia, si quieres la versión para la que no necesitas deshidratador te invito a estar pendiente para adquirir la guía para dejar el azúcar porque ahí vendrá junto con otros postres libres de azúcar, mientras tanto para estas barritas requieres: Necesitas: 8 dátiles remojados durante al menos 1 hora, sin hueso. 1/2 taza de almendras peladas (también pueden ser con cáscara) 2 tazas de hojuelas de avena 1 cda de… Read More


  3. ¿Qué pan compraría del supermercado?

    El pan artesanal-normal esta compuesto regularmente por 4 ingredientes: harina, levadura activa-fermentada (madre), sal y agua.


  4. 4 alimentos que impactan negativamente tu humor


  5. 6 infusiones digestivas

    Hace no mucho te compartí mi tip #1 para combatir el famoso “mal del puerco” o “secuestro calórico” pero como se que muchos no son fans del vinagre de manzana y que algunas personas lo puede parecer una medida un poco ruda o intensa… decidí compartirte 6 infusiones que te ayudaran a mejorar tu digestión de manera gentil y deliciosa en días que sientes que ni te quieres mover del… Read More


  6. Pasta instantánea casera

    Sí te gustan las recetas cero complicación esto es para ti, porque se trata de poner todo en una sartén y ver la magia suceder, cualquiera puede preparar este platillo y es ideal para días ocupados ¿lo mejor? puedes modificar los ingredientes a lo que tienes en casa. Necesitas: 4 jitomates cortados en rebanadas o cuadritos 1/2 cebolla en rodajas finas 3 dientes de ajo picados finamente 7 hojas de… Read More


  7. Chop suey

    Le puse chop suey superpoderoso porque es un platillo muy llenador, repleto de vegetales, con proteínas y carbohidratos de buena calidad.  A veces no sabemos todo lo que podemos crear hasta que nos decidimos a rascarle al refri y a la imaginación, este platillo como todas las recetas que preparo es cero complicaciones, porque ya se que sino no más van a decir ¡ay, mira que rico se ve! y… Read More


  8. Propiedades y beneficios de la Avena

    Este cereal se puede calificar como uno de los mejores para integrar a tu dieta diaria, estudios han demostrado lo siguiente: Es una buena fuente de carbohidratos y proteína con un buen balance de aminoácidos. Contiene un porcentaje alto de grasas especialmente ácidos grasos insaturados. Es rica en minerales y vitaminas (manganeso, magnesio, hierro, fósforo, zinc, selenio, vit. E, tiamina y biotina) Posee un grupo único de antioxidantes (AVAs) que… Read More


  9. Consejos para conservar tu salud en vacaciones

    Las vacaciones deben ser un espacio de descanso, de renovación, de recargar la pila… no cuidarnos y dejarnos ir para “disfrutar” nos deja agotados, con sobrepeso, inflamados, estreñidos, y hasta de mal humor, definitivamente no se trata de pasar las vacaciones a dieta o sacrificándonos, cualquier extremo es inadecuado. Puedes disfrutar, divertirte, comer platillos que sueles evitar y mantener tu salud ¿no me crees? ¡escucha como!   No dejes para mañana… Read More


  10. Conoce la Kombucha

    Aclaraciones y algunos detalles que no menciono en el video: *Esta es una bebida que aporta probióticos por lo que ayuda a mejorar la flora intestinal, apoya la digestión, combate la acidez, puede ayudar a reforzar el sistema inmune y es rico en algunas vitaminas del complejo B, enzimas y aminoácidos. *Para tener un scoby tienes que encontrar a alguien que te regale uno o generar/cultivarlo en casa, Karina de… Read More