Me siento mas guapa que nunca; orgullosa por que por lo general en mi vida siempre dejaba inconclusas las cosas que me proponía por fin me respete y me valore lo suficiente para sostenerme y no ceder. – Reto Detox

  1. ¿Qué pan compraría del supermercado?

    El pan artesanal-normal esta compuesto regularmente por 4 ingredientes: harina, levadura activa-fermentada (madre), sal y agua.


  2. 4 alimentos que impactan negativamente tu humor


  3. 6 infusiones digestivas

    Hace no mucho te compartí mi tip #1 para combatir el famoso “mal del puerco” o “secuestro calórico” pero como se que muchos no son fans del vinagre de manzana y que algunas personas lo puede parecer una medida un poco ruda o intensa… decidí compartirte 6 infusiones que te ayudaran a mejorar tu digestión de manera gentil y deliciosa en días que sientes que ni te quieres mover del… Read More


  4. Pasta instantánea casera

    Sí te gustan las recetas cero complicación esto es para ti, porque se trata de poner todo en una sartén y ver la magia suceder, cualquiera puede preparar este platillo y es ideal para días ocupados ¿lo mejor? puedes modificar los ingredientes a lo que tienes en casa. Necesitas: 4 jitomates cortados en rebanadas o cuadritos 1/2 cebolla en rodajas finas 3 dientes de ajo picados finamente 7 hojas de… Read More


  5. Chop suey

    Le puse chop suey superpoderoso porque es un platillo muy llenador, repleto de vegetales, con proteínas y carbohidratos de buena calidad.  A veces no sabemos todo lo que podemos crear hasta que nos decidimos a rascarle al refri y a la imaginación, este platillo como todas las recetas que preparo es cero complicaciones, porque ya se que sino no más van a decir ¡ay, mira que rico se ve! y… Read More


  6. Propiedades y beneficios de la Avena

    Este cereal se puede calificar como uno de los mejores para integrar a tu dieta diaria, estudios han demostrado lo siguiente: Es una buena fuente de carbohidratos y proteína con un buen balance de aminoácidos. Contiene un porcentaje alto de grasas especialmente ácidos grasos insaturados. Es rica en minerales y vitaminas (manganeso, magnesio, hierro, fósforo, zinc, selenio, vit. E, tiamina y biotina) Posee un grupo único de antioxidantes (AVAs) que… Read More


  7. Consejos para conservar tu salud en vacaciones

    Las vacaciones deben ser un espacio de descanso, de renovación, de recargar la pila… no cuidarnos y dejarnos ir para “disfrutar” nos deja agotados, con sobrepeso, inflamados, estreñidos, y hasta de mal humor, definitivamente no se trata de pasar las vacaciones a dieta o sacrificándonos, cualquier extremo es inadecuado. Puedes disfrutar, divertirte, comer platillos que sueles evitar y mantener tu salud ¿no me crees? ¡escucha como!   No dejes para mañana… Read More


  8. Conoce la Kombucha

    Aclaraciones y algunos detalles que no menciono en el video: *Esta es una bebida que aporta probióticos por lo que ayuda a mejorar la flora intestinal, apoya la digestión, combate la acidez, puede ayudar a reforzar el sistema inmune y es rico en algunas vitaminas del complejo B, enzimas y aminoácidos. *Para tener un scoby tienes que encontrar a alguien que te regale uno o generar/cultivarlo en casa, Karina de… Read More


  9. Beneficios del betabel

    Hace poco vi unos betabeles gigantes en el mercado, en verdad que algunos eran tamaño cabeza de bebé y entonces recordé que están de temporada y entonces hay que aprovechar por el precio y porque lo que esta de temporada es lo que el cuerpo necesita… Los betabeles son ideales para la primavera pues promueven la depuración del organismo, nos ayuda a deshacernos de lo acumulado en el invierno para… Read More


  10. Smoothie con Matcha

    Una deeeelicia, no podrás creer que no tiene azúcar ni endulzante, esta cremosito, delicioso, parece que esta hecho con leche pero no, puritita agua, el matcha y hemp contribuyen no solo a llenar de energía el licuado sino a complementar la cremosidad y sabor del plátano neutralizando la acidez de las moras. 1 plátano congelado (que este maduro, puntitos cafés en la cáscara y un poco suave, esto hará que… Read More